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蔬菜拼盘
蔬菜拼盘

蔬菜拼盘

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 07:56

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主料

辅料

  • 水 :30cc
  • 橄榄油1小匙
  • 鲜味露 :适量
  • 玉米粉 :1/2小匙
  • 盐 :1又1/2小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 绿花椰菜、红萝卜、玉米笋、鲍鱼菇、黑木耳洗净切小片,以加了盐的沸水汆烫后随即捞起,放凉后备用。
  • 第二步
    2. 鸡肉洗净切片,以1/2小匙的盐腌入味,拌上玉米粉后以沸水汆烫后随即捞起备用。
  • 第三步
    3. 白木耳以清水浸泡变软后撕成小块状备用。
  • 第四步
    4. 热锅,倒入橄榄油烧热,将作法3的材料全部下锅拌炒,加入其余调味料拌炒均匀`即可。

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