念念不忘的茶叶蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 鸡蛋 ：8个

辅料

• 酱油 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 八角 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 茴香 ：适量
• 茶叶 ：适量
• 菊花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备的配料，
• 
  第二步
  2.将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中，
• 
  第三步
  3.把鸡蛋煮熟了，
• 
  第四步
  4.煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕，
• 
  第五步
  5.把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮，
• 
  第六步
  6.煮开后，最好焖一会，更加的入味。

烹饪技巧

• 1、裂痕最好敲的细一些，多一些，2、最后煮好后的鸡蛋，最好焖一会，这样更加的入味。

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