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芥菜饭
芋香芥菜饭
芋香芥菜饭

芋香芥菜饭

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.18 12:21

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主料

  • 米饭 ：1碗

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 芋头切成小粒（0.5cm见方），香肠切成小粒，芥菜切成细丝，米饭放微波炉稍加热。
  • 第二步
    2. 锅里放2勺的油，放入芋头炸成金黄色捞出。
  • 第三步
    3. 放入芥菜、香肠翻炒片刻，放入米饭、炸好的芋头，加盐，翻炒均匀就可以了。

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芥菜饭 芥菜饭
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芥菜饭是一道浙江温州的传统菜品，传统上是二月初二煮这道菜。因为芥菜味苦，所以用来焖饭的话它也寓意着旧的一年已经过去，大家已经做好吃苦耐劳的准备去迎接新的一年。这……

包含食材
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