甜虾棒骨萝卜汤

具体步骤

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  第一步
  1.将棒骨入煮锅焯。
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  第二步
  2.焯过之后换掉锅中水，再添水加葱、姜、大料盖上锅盖煮。
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  第三步
  3.备好甜虾、豌豆。
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  第四步
  4.将白萝卜洗干净用刮板刮掉皮。
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  第五步
  5.将白萝卜切成滚刀块。
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  第六步
  6.棒骨煮至7分熟时将甜虾入锅煮。
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  第七步
  7.棒骨煮至8分熟时将白萝卜入锅煮。
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  第八步
  8.棒骨煮至9分熟时将豌豆入锅煮。
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  第九步
  9.加盐、味精、白胡椒粉。继续煮。
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  第十步
  10.煮至食材都熟了，汤就好了。