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芥末春笋丝
芥末春笋丝
芥末春笋丝

芥末春笋丝

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.26 03:04

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主料

辅料

  • 黄芥末 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根。
  • 第二步
    2. 莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水，焯水时放少许盐，油捞出过凉水。
  • 第三步
    3. 用大好玻璃杯，先放入莴笋丝依次再放入胡萝卜丝、木耳丝、白萝卜丝、木耳、绿豆芽。装好后扣在盘子中。
  • 第四步
    4. 黄芥末加醋、香油少许盐调成酱汁林在菜丝上和盘边即可。

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芥末春笋丝 芥末春笋丝
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已被2191人参考

芥末春笋丝是一道很健康的蔬菜了，芥末味辛辣，具有一种独特的香气，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，可用作调味品。和春笋丝一起炒，既有蔬菜的清香甘甜，又有芥末的辣味……

包含食材
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莴笋 木耳 胡萝卜 白萝卜

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