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东江豆腐煲
五福豆腐煲
五福豆腐煲

五福豆腐煲

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.15 04:55

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主料

辅料

  • 姜 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 高汤 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 绍酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将腐竹、黑木耳泡开
  • 第二步
    2. 胡萝卜、姜切片，葱切成段。
  • 第三步
    3. 白玉菇洗净，去根，豆腐干、豆腐皮切块
  • 第四步
    4. 豆腐切厚片，放入煎锅中，煎至两面金黄鱿鱼切片、虾挑去泥肠，鱿鱼、虾仁用沸水烫过
  • 第五步
    5. 鹌鹑蛋煮好剥去壳
  • 第六步
    6. 炒锅烧热油，爆香葱、姜、蒜，加入高汤、料酒煮开。
  • 第七步
    7. 鱿鱼、虾、豆腐、豆腐干、豆腐皮、白玉菇、豆腐泡、腐竹放入砂锅，倒入烧开的汤，放盐、生抽、蚝油调味
  • 第八步
    8. 再放入胡萝卜，黑木耳，鹌鹑蛋小火炖20分钟勾欠即可。

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东江豆腐煲 东江豆腐煲
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已被3055人参考

东江豆腐煲，豆腐的做法是繁多的，很多人买了豆腐却不会做。这是绝对不能理解的，但没关系，今天你就可以来学习这道豆腐的制作方法，很不错的一个东西哦，相信你一定会愿意……

包含食材
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