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家常香干马兰头
家常香干马兰头

家常香干马兰头

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.13 09:20

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主料

  • 兰头 :适量
  • 香干(豆腐干) :适量

辅料

  • 芝麻油适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 马兰头挑拣干净后,用水冲洗干净
  • 第二步
    2. 锅内放水,煮开
  • 第三步
    3. 马兰头放入煮开的水中,加入几滴食用油,煮1分钟
  • 第四步
    4. 捞出沥干水分,我一般等凉了以后用手挤干
  • 第五步
    5. 把马兰头切成小碎末
  • 第六步
    6. 把香干切成小碎末,这个香干是直接可以食用的,不需要煮,如果你买的香干不能直接食用,就切成条状,用水煮开,沥干水分再切成碎末
  • 第七步
    7. 把香干和马兰头混合在一起
  • 第八步
    8. 加入适量酱油、盐、糖、芝麻油和五香味拌匀,自己可以试试味道,ok~

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