小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
宫保鸡丁的家常做法
宫保鸡丁
宫保鸡丁

宫保鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.14 01:09

  • 1513人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

  • 白糖 ：少许
  • 醋 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 味精 ：少许
  • 生抽 ：少许
  • 酱油 ：少许
  • 胡椒粉 ：少许
  • 生粉 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡肉洗净切丁沥干，用生粉、味精、盐、生抽、胡椒粉调味
  • 第二步
    2. 大蒜、辣椒、生姜切碎；胡萝卜切丁；大葱切段备用
  • 第三步
    3. 烧热适量油，将腌制好的鸡肉用热油爆炒盛出备用
  • 第四步
    4. 用剩余的油爆炒萝卜丁，同时放入辣椒、大蒜、生姜，加入食盐及味精
  • 第五步
    5. 待到香味四溢时放入大葱段及鸡丁继续翻炒3分钟左右
  • 第六步
    6. 放入酱汁（生粉，白糖，酱油，醋加少量水调匀）
  • 第七步
    7. 大火收汁，最后撒入炸好的花生米 稍稍翻炒即可装盘

烹饪技巧

  • 1、鸡丁一定要沥干水，并且腌制15分钟以上2、大葱叶子和茎都要有3、辣椒可以根据个人口味调整4、花生米一定要最后出锅前放入5、可以直接在超市买到炸好的花生米

17

收藏

分享

更多 创业分享

果酱食肉坊

果酱食肉坊

共有477个成果

TA的其他成果

自制蛤蜊芙蓉蛋
自制月饼
韭菜猪肉饺子
自制椰芒木糠布丁
隔夜饭的春天-自制小锅巴
家常菜:西红柿金丝鱼
自制青红剁椒黄鱼
蛋挞（5个量）
查看全部
宫保鸡丁的家常做法 宫保鸡丁的家常做法
16
已被4521人参考

宫保鸡丁的家常做法大家在看到这道美食的名字的时候可能会觉得她是一到西方美食。其实他是经过中国传统文化熏陶的一种地方美食。与西方美食已经没有了任何的关系，所以大家……

包含食材
相关做法
鸡肉

热门推荐

全部其他的“宫保鸡丁的家常做法”做法

宫保鸡丁评论

评论

其他人还在看

热门项目：
广东小吃加盟排行榜 5块5休闲零食进货渠道 西安快餐店加盟哪家好 开个冷锅串串店怎么样 桂林米粉柳州螺蛳粉的加盟费 十大烤鱼加盟连锁 寿司加盟店十大品牌 广州咖啡店加盟 自助式串串香加盟店可行吗 加盟连锁熟食店 麻辣香锅加盟要求 加盟冷锅串串要多少钱 米线加盟如何加盟 快餐加盟店免加盟费 煎饼加盟连锁店 无骨烤鱼饭加盟多少钱 沽名奶茶加盟 麻辣香锅利润成本分析 加盟牛杂火锅怎么样 江西零食连锁店加盟
展开
热门标签：
茶香烤鱼加盟支持 洪濑鸡爪加盟费多少 冰淇淋加盟店排行榜 开卤味店挣钱吗 匠码头海鲜大咖加盟流程 深圳牛肉火锅 风味火锅加盟 咸阳加盟董记米线赚钱吗 串串香的利润怎样 锡纸花蛤米线加盟 香沅桥过桥米线加盟多少钱 孙世馨炸鸡加盟费多少 三千里烤肉有哪些加盟条件 新手开店卖什么好 延庆观 四川麻辣烫加盟 冰淇淋汉堡加盟店 上海奶茶品牌 火锅餐饮加盟连锁店 8号苑秘制火锅加盟优势 酸菜鱼加盟店哪个好 砂锅坛肉 凉皮店怎么经营
展开