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浓香茄子煲
浓香茄子煲

浓香茄子煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.26 06:59

茄子煲真的是很美味了,浓浓的茄子香味,茄子已经炖的烂烂的了,很入味冬天如果能来上一个茄子煲简直是美味啊,那么这么美味的茄子煲怎么制作呢,相信很多人都感兴趣,想知道呢,今天我们就整理步骤,一起来制作吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 浓香茄子煲的做法图解一
    第一步
    1. 茄子切花刀,技术不好的可以不打花刀!切块儿就可以了。
  • 浓香茄子煲的做法图解二
    第二步
    2. 鸡翅从中间斩开。香肠也可切四道这样熟了是花花哦!
  • 浓香茄子煲的做法图解三
    第三步
    3. 要用砂锅,放葱姜炝锅,再放鸡翅!翻炒。
  • 浓香茄子煲的做法图解四
    第四步
    4. 放鱼丸火腿和豆瓣酱。
  • 浓香茄子煲的做法图解五
    第五步
    5. 炒匀后放蔬菜
  • 浓香茄子煲的做法图解六
    第六步
    6. 加水,没过食物就行。盖盖子后煮十五分钟。完成

烹饪技巧

  • 喜欢辣的朋友可以放郫县豆瓣酱。喜欢吃蔬菜的朋友可以放蔬菜,油菜,油麦菜都可。

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茄子煲的做法 茄子煲的做法
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已被1719人参考

茄子煲的做法是很简单的,对于很多人来说,茄子煲不仅做起来方便快捷,而且口感也不错,软软的,浓浓的清香,让人食欲大增。茄子煲主要是用茄子、猪肉加其它佐料烹制而成的……

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