自制菠菜豆腐

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.28 07:55

• 1579人看过
• 16
• 收藏

主料

• 黄豆 ：300
• 菠菜 ：100

辅料

• 盐卤 ：1大勺
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 辣椒油 ：少许
• 葱白 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄豆用水泡至原来体积的2--3倍；
• 第二步
  2. 将泡好的黄豆和水按照1：1的比例制成豆浆；在制豆浆的时候放入菠菜；将做好的菠菜豆浆过滤，并用中火慢熬，熬煮的时候要注意搅拌，以防止粘到锅底；豆浆煮熟后关火，变倒卤水边搅拌；将做好的水豆腐倒入模具压实。
• 第三步
  3. 调汁：将海鲜酱油、醋、辣椒油视个人口味调成汁；将调好的汁倒在豆腐上，撒上葱白，漂亮又美味的菠菜豆腐就做好啦！

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

虎妈食堂

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

小米菠菜豆腐粥

10

已被2977人参考

小米菠菜豆腐粥，小米最适合做粥了，大米是拿来做米饭的，但是粥是人们公认的有营养的而且很容易吸收的食物，所以她的原材料就是很小颗很好吃的小米哦！小米粥你喜欢吃嘛？……

包含食材

• 菠菜

相关做法

菠菜

• 
  营养的虾皮粥
  18人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞

全部其他的“小米菠菜豆腐粥”做法

• 
  食尚文文
• 
  酸奶小菜心
• 
  搬菜的小子

自制菠菜豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  芝麻菠菜卷

  平时在家宴请朋友的时候，总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  虾皮粥

  现在社会健康饮食越来越受大家追捧，而喝粥既很有营养又美味养胃……

• 
  臊子汤

  臊子汤是一道非常简单的美味佳肴，非常的有营养的，吃起来鲜美的……