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满口生香的干煸菜花
满口生香的干煸菜花

满口生香的干煸菜花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 满口生香的干煸菜花的做法图解一
    第一步
    1.肉切丝
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解二
    第二步
    2.放入酱油,盐,鸡粉,水,淀粉抓匀后静置10分钟
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解三
    第三步
    3.葱切片
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解四
    第四步
    4.蒜切片
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解五
    第五步
    5.菜花切成小朵
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解六
    第六步
    6.热锅冷油爆香肉丝后盛出备用
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解七
    第七步
    7.热锅冷油爆香葱蒜
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解八
    第八步
    8.放入干辣椒段炒香
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解九
    第九步
    9.放入菜花翻炒
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解十
    第十步
    10.倒入酱油翻炒均匀
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解十一
    第十一步
    11.盖盖焖3分钟
  • 满口生香的干煸菜花的做法图解十二
    第十二步
    12.最后加肉丝,盐和鸡粉即可

烹饪技巧

  • 干煸的菜千万那不能放水哦,干锅的话可以顺锅边淋少许油

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