「念念不忘」素炒西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 11:03

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主料

• 西兰花 ：400

辅料

• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量
• 番茄 ：适量
• 青椒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下
• 第二步
  2.青椒，番茄，大蒜切好备用
• 第三步
  3.锅中烧水，水开加点盐，水开后。倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长。
• 第四步
  4.西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水 上油。将大蒜爆香
• 第五步
  5.然后放入西兰花，记得不要使劲翻炒。
• 第六步
  6.然后放入西红柿，青椒。盐，鸡精，翻炒几下就可以起锅了
• 第七步
  7.盛出后滴入几滴香油。提香。 完成

烹饪技巧

• 无

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