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朋友想吃魔芋豆腐，想问一下煮魔芋豆腐碱多了会苦吗？

木头ai妞儿分类：果蔬时间：2020-10-04 13:35 4680 人浏览

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关于朋友想吃魔芋豆腐，想问一下煮魔芋豆腐碱多了会苦吗？的6条回复

咨询该网友 jxh228
2020-12-24 04:02

豆腐有很多种品种，我比较喜欢吃魔芋豆腐，在家里面经常自己制作，我觉得做魔芋豆腐的时候用魔芋粉更好一些，如果买回家的是新鲜魔芋的话，还需要我们自己花时间去处理，如果用的是魔芋粉的话就会方便很多，不需要话费额外的时间去处理。

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咨询该网友 哈哈776
2020-11-28 09:49

能购买到购买魔芋豆腐的话，魔芋豆腐的制作方法和步骤就简单了。魔芋豆腐是滇菜的一种，味道清爽可口。锅中烧开水，加入两勺盐，把魔芋豆腐切大块焯水，出锅沥干水切小片；热锅下油，放姜丝蒜末和辣椒后放魔芋豆腐爆炒，加生抽和食盐调味，煮开后小火煮几分钟盛出即可。

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咨询该网友 pjw大炜
2020-10-14 06:12

魔芋豆腐不放碱的话，很难使魔芋豆腐成型，魔芋这种食物本身含有的营养物质也是比较丰富的，对于人们的身体健康也是非常的有帮助，他在人们的日常生活当中也是越来越受到人们的欢迎和喜爱，有很多人都喜欢用魔芋来制作食物，非常的好吃。

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咨询该网友 zhms4209
2021-11-06 10:30

要这么让煮好的魔芋不苦

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咨询该网友 林秋玲95
2020-10-07 17:30

豆腐在我们的生活中是一种很常见的食物，豆腐也有很多种做法，今天我们要说的就是魔芋豆腐。我们在制作魔芋豆腐的时候会添加碱，这个时候我们一定要注意添加碱的量千万别加太多，不然的话魔芋豆腐会变得很苦。以上就是我的回答希望有所帮助。

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咨询该网友 流浪4
2020-10-04 13:47

关于煮魔芋豆腐碱多了会苦吗这个问题，在我看来是很好回答的。我们在煮任何东西的时候碱多了都会变苦的，所以说煮魔芋豆腐的时候碱多了就会变苦的。我们在做魔芋豆腐的时候可以适当的注意一下，不要添加太多的碱，防止魔芋豆腐变苦。

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