热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?

皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?

不到9不改名字 分类:肉蛋家禽 时间:2020-10-14 10:00 1192 人浏览
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
0/1000
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?的2条回复
  • 咨询该网友 姐姐564

    2020-10-17 04:19

    准备好材料鸭蛋,碳灰和水,然后把碳灰和水混在一起,做成涂料。把涂料涂在鸭蛋上,再涂一层干的碳灰,记得要每处涂的厚度要均匀。涂好后就把鸭蛋放在阴凉的地方,放它们一到两个月后就可以了。拿出来剥开它白色的蛋壳,里面就会出现黑色的皮蛋。
    皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?
    皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?
    皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?
  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-10-14 10:10

    我知道鸭蛋如何腌制成皮蛋。最主要材料肯定是鸭蛋了,当然还要盐,茶,生石灰。把鸭蛋洗干净,备用,然后把纯碱和盐放入瓷缸中,倒入煮沸水,待全部都溶解了,再慢慢放入生石灰,柴草灰些,当生石灰全部溶解,料灰就配制好了,涂在鲜蛋上。再放几个月。
    皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?
    皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?
    皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?

“皮蛋瘦肉粥用料皮蛋,鸭蛋如何腌制成皮蛋?”相关推荐

  • 鸭蛋怎么腌制皮蛋

    问答 2021-08-01
  • 我家鸭蛋腌制成皮蛋,到时间了,感觉没有好 ,需要在等几天?

    问答 2022-03-17
  • 做皮蛋为什么要用石灰

    将新鲜的鸭蛋腌制成皮蛋是需要一个复杂的过程,它和咸鸭蛋的腌制方法又略有不同,其中会用到石灰。很多人会觉得很奇怪,石灰可以吃吗?它能够用来做皮蛋吗?今天就跟大家了解一下做皮蛋为什么要用石灰的真正原因。一...

    文章 2022-06-20
  • 孕妇能不能吃皮蛋

    皮蛋是我们日常餐桌上经常出现的食物,是人们很喜爱的一种食物。皮蛋可以做成很多美味的食物,例如,皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等等,都是我们常吃的食物。但是我们却不是很清楚孕妇能不能吃皮蛋,那么,我们就来给我大家...

    文章 2022-06-09
  • 吃皮蛋的好处和坏处,你一定要知道的事

    皮蛋是生活中比较常见的食物,同时也是一款传统的风味食品。皮蛋很多人也叫它泥蛋,主要是以鸭蛋为原料制作的。皮蛋这款食物一直受到人们的争议,那么,我们今天就来唠唠吃皮蛋的好处和坏处吧。吃皮蛋的好处和坏处,...

    文章 2022-06-27
  • 腌制鸭蛋的办法教给你

    你会不会腌制鸭蛋呢,我相信很多人都喜欢吃先验单,咸鸭蛋虽然平日里吃多了不好,但是如果那题你不想做饭了,假日有颜值的咸鸭蛋的话,就是非常不错的选择了,今天就简单的给大家介绍腌制咸鸭蛋的做法,大家跟着我的...

    文章 2022-06-29
  • 皮蛋用什么材料做成的

    皮蛋是非常具有中国特色的传统小吃,很多国人爱吃皮蛋,但是在外国人眼中确实是很难让人接受的食物。皮蛋有着它特殊的味道,让人又爱又恨。那么大家知道皮蛋用什么材料做的吗?今天就一起来了解一下。一、皮蛋用什么...

    文章 2022-06-10
  • 皮蛋是怎么做的吗?它是鸭蛋“变”出来的啊?

    皮蛋是我们餐桌上经常出现的美食,但是对于外国人而言会觉得味道难以接受。就像臭豆腐一下,可能像皮蛋一样的食物就我们中国人才能够接受。皮蛋是我们很日常的食物,又叫松花蛋,皮蛋去壳后就可以看到像松花一样的东...

    文章 2021-02-20
更多
更多

最新知识

  • 火腿怎么制作出来的

    火腿这个东西还挺好吃的,其实自己在家里都是可以做出来的,你只需要去了解...

    2022-10-22
  • 鸭肫怎么保存

    鸭肫也就是鸭胃,它的外形是呈现扁平状的,吃起来的肉质十分致密,有种坚韧...

    2022-10-20
  • 大羊肉好还是小羊肉好

    大羊肉估计是必须要去北方才能吃到最正宗的味道吧,其实不用那么麻烦了,现...

    2022-10-06
  • 冻鸡腿是先腌制还是先焯水

    鸡腿是生活当中非常普遍的一种食物,烹饪的方式多样,价格亲民,所以也是餐...

    2022-10-06
  • 毛肚哪里可以买到

    毛肚是生活当中非常普遍的一款食材,烹饪方式很多可以炒着吃,也可以用来制...

    2022-10-02

精选推荐