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不同的地方,每种菜的名称也有所不同,你知道芥菜在四川叫什么?

无纤尘744 分类:果蔬 时间:2020-10-19 08:45 119289 人浏览
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关于不同的地方,每种菜的名称也有所不同,你知道芥菜在四川叫什么?的3条回复
  • 咨询该网友 zhms0058

    2021-10-06 17:29

    我那里叫青菜,如果叶子的根部有生出像,类似小玉米形状的菜叫儿菜。
  • 咨询该网友 大梅家哦

    2020-10-19 09:38

    芥菜在全国各地都有种植,它是十字花科、芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶有点点刺毛,带些辣味,茎直立,而它在不同地区的称呼也不同,芥菜在四川叫什么,在四川大家都把芥菜叫做大头菜或者芽菜,川南和川北人都喜欢腌制大头菜,特别是在农村,几乎家家户户都会腌制。
  • 咨询该网友 zby_76

    2020-10-19 08:59

    每个地区的农产品名称都有些不同,例如土豆在四川称之为洋芋,玉米叫做苞谷,那芥菜在四川叫什么,芥菜在四川也称为荠菜,但也叫奶奶菜、青菜,一般都是用来做成泡菜,在四川就是他们口中自己的做酸菜,可以用来煮酸菜鱼,味道比袋装一包包酸菜鱼调料更好吃。
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