有的蒜苔跟蒜苗有什么区别

蒜苔头能吃吗怎么做好吃： 能吃并且比蒜苔还好吃。太细的部份不要。 蒜苔头怎么做好吃： 不用把所有的花去掉，可以留下接着蒜藤的0.5厘米左右的部分，那部分相当于花的底座，营养不错的。切小段用酱油、食醋、食盐拌食也很好吃。 可以用来炒肉： 【备料】五花肉250克、蒜苔花150克、辣椒2个。 (1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙; (2)盐半茶匙、清水4大匙。 【做法】 1、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料(1)略腌; 2、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出; 3、蒜苔择除老梗，洗净，切小段;辣椒片开，去籽，切粗丝;用两大匙油炒蒜薹，并加调料(2)放入辣椒丝同炒; 4、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。 蒜苗和蒜苔的区别： 蒜苗： 1、蒜苗是蒜瓣长出的嫩芽，冬天在室内就可以吧。蒜瓣种到盆里， 几天就长出芽了，可以掐来吃， 很新鲜， 很方便， 而且掐了可以再长。 2、蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。 蒜苔： 1、蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后 ，在棵中间长出，开花花头下面的茎，成熟了，可以提出来就是我们见到的蒜苔。 2、蒜苔，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。 好了，关于蒜苔头和苗我们就先讲到这里了，买回来的蒜苔可都是能吃的哦。

我的想法就像是蒜苔跟蒜苗有什么区别，蒜苔是种植在哪里都是很方便， 而且掐了可以再长，蒜苗就像是保卫兵一样此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护 作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。

每个人都是不一样的就像是蒜苔跟蒜苗有什么区别蒜苗是蒜瓣长出的嫩芽，冬天在室内就可以吧。蒜瓣种到盆里， 几天就长出芽了，可以掐来吃， 很新鲜，蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。