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饭馆里面的上汤芥菜太好吃了，想自己做，如何做上汤芥菜

大孙。。。 分类：果蔬 时间：2020-10-28 06:12 1697 人浏览
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关于饭馆里面的上汤芥菜太好吃了，想自己做，如何做上汤芥菜的2条回复
  • 咨询该网友 Picnic萌

    2020-10-28 06:53

    上汤芥菜也是潮汕冬季的时令菜。味道咸咸的，非常适口。对于一些经常做饭的朋友它的做法还是非常简单的。你先要提前准备好这道菜的必备材料，比如芥菜是不可少的，芥菜切成段，江瑶柱泡软，咸鸡蛋切成小块，芥菜焯水捞出，炒一下江瑶柱，最后放入芥菜和咸鸡蛋
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  • 咨询该网友 Koffe

    2020-10-28 06:26

    上汤芥菜是一道家常菜，饭馆里面的上汤芥菜是专门的厨师做出来的，味道肯定是极好的，那么想要自己在家做也是可以的，如何做上汤芥菜呢，准备芥菜，咸鸡蛋，江瑶柱，姜丝芥菜洗干净切成段，江瑶柱就需要提前用水来泡软，再将咸鸡蛋煮熟去壳切成小块，然后把开水焯熟芥菜捞起来备用，注入清水少许盐将江瑶柱炒一下最后加入咸鸡蛋一起煮就可以了 9.将上汤淋到芥菜里面即可。
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