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朋友说红烧肉就是东坡肉，请问一下红烧肉为什么叫东坡肉啊？

匿名用户 分类：肉蛋家禽 时间：2020-11-20 10:23 3224 人浏览
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关于朋友说红烧肉就是东坡肉，请问一下红烧肉为什么叫东坡肉啊？的2条回复
  • 咨询该网友 dancing

    2020-11-20 11:10

    红烧肉被叫做东坡肉是有一段历史的，你可以去查阅一下相关书籍，好像是一些人民群众为了感谢苏东坡就把他送来的那些红烧肉叫做东坡肉了，具体的情况我现在已经记不太清楚了。还有一种说法是这个菜是苏东坡发明的，所以就叫做东坡肉了。
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  • 咨询该网友 上善萌汐

    2020-11-20 10:35

    我认为红烧肉，食红烧肉，东坡肉是东坡肉，这两者是不一样的，所以我也不知道红烧肉为什么叫东坡肉，这可能是一种错误的教法。我吃过一次东坡肉，是在江浙地区旅游的时候吃的。我觉得味道有一点偏咸，但是我平时吃的红烧肉味道有一点甜甜的。所以我觉得应该不是同一个东西。
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