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孜然羊排如何做？入冬了超级想吃孜然羊排

大怪獸TM 分类：肉蛋家禽 时间：2020-12-01 09:15 1932 人浏览
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关于孜然羊排如何做？入冬了超级想吃孜然羊排的2条回复
  • 咨询该网友 田尹冬8749

    2020-12-03 04:26

    我知道孜然羊排如何做，羊排炖得烂一点才会好吃，所以需要煮炖较长时间，差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下，如果太硬就继续炖煮，捞出煮好的羊排沥干水备用， 炒锅加热，倒入适量油，放入切好的大蒜煎出香味，放入炖好的羊排，小火慢慢的煎加入适量孜然粉、孜然粒和适量盐翻炒均匀
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  • 咨询该网友 我83766

    2020-12-01 09:29

    羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。.抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。腌好后放入垫有锡纸的烤盘上,加点玉米油。然后把锡纸包起来,锡纸不要盖的太紧,中间微拱透气,先180度烤一个小时。.然后打开锡纸的表面,再继续烤10分钟,使羊排收汁上色烤干身点
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