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厨艺小白求教，猪排骨炖汤怎么做好吃？

搜索中 分类：肉蛋家禽 时间：2020-12-12 08:03 1530 人浏览
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关于厨艺小白求教，猪排骨炖汤怎么做好吃？的2条回复
  • 咨询该网友 klv986

    2020-12-14 01:11

    想要炖出一锅好喝的排骨汤，需要一点技巧。买回来的排骨用开水泡一泡，泡掉血水，然后放在锅里炒一炒。倒一大碗水进去，喜欢喝汤的话可以多倒一些。开大火，水烧开以后转小火，这时可以把准备好的配菜放进去了，比如土豆啊莲藕啊山药什么的。
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  • 咨询该网友 w小兔兔

    2020-12-12 08:13

    想要知道猪排骨炖汤怎么做好吃，可以先试一试我这个办法。买来的新鲜排骨洗干净以后放进锅里，掺一点水把血水煮点。然后把这些水都倒掉，另起一锅水。可以放一些姜片进去。大火烧开以后，转小火慢熬，这时可以放土豆块和蕃茄进去了，快好的时候放点盐调味。
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