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想腌一些咸鸡蛋吃，怎样腌制咸鸡蛋？

非常29 分类：肉蛋家禽 时间：2021-05-06 14:29 1525 人浏览
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关于想腌一些咸鸡蛋吃，怎样腌制咸鸡蛋？的2条回复
  • 咨询该网友 caho522

    2021-05-06 15:09

    干制咸鸡蛋的方法和腌制咸鸭蛋的方法是一样的，我们把鸡蛋煮熟之后，在它的外壳上煮熟一个眼，这样的话，会让它更好的入味，然后往里面加入大量的食盐，鸡精和味精，再加入一些水，把鸡蛋泡里面，大锅，大约过五天左右，咸鸡蛋就腌制好了，吃起来很咸。
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  • 咨询该网友 zytan

    2021-05-06 14:42

    在我们东北农村这边，很多人都喜欢在春天腌制一些咸鸡蛋来摘，秋天来吃，我教大家怎样腌制咸鸡蛋，我们需要把很多的鸡蛋放入锅中去煮熟，把煮熟的鸡蛋放入一个大盆中，在它的表面扎一个眼，然后往一个坛子里倒入大量的食盐，然后把鸡蛋放进去就可以。
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