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如何煮意大利面番茄酱？第一次煮不会

米粒她爹78 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-01 13:25 2972 人浏览
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如何煮意大利面番茄酱？第一次煮不会
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关于如何煮意大利面番茄酱？第一次煮不会的2条回复
  • 咨询该网友 Z_Yu37

    2020-02-01 14:07

    平时不怎么下厨，比较复杂的番茄酱，可以在网上查，我没有做过，在网上一般都有的，像一些家常菜菜谱都有，不过我做过番茄面，切好番茄，先放点油炒，比较入味，中火炒2到3分钟，放适量的水，放调味料，熬几分钟，等番茄汁变浓之后，就可以放入面条，面条一定要提前煮熟，然后再放进去，翻炒一两分钟入味就可以出锅了。
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  • 咨询该网友 82cx

    2020-02-01 13:36

    如何煮意大利面番茄酱这个问题嘛，这个蛮容易的，不过新手的话，需要多练习几次就可以了，把番茄切小块状的，架子比较容易煮熟，要先炒一下番茄，然后再放水煮，水和番茄的比例要对好，水太多的话，蕃茄汁就不浓了，水太少，会粘锅，我第一次做的时候，就粘锅了，因为水没有放够，火太大，熬几分钟，等番茄烂了就可以了。
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