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我喜欢吃青团，请问青团怎么做

观后无感238 分类：粮油副食 时间：2020-03-15 08:50 1399 人浏览
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关于我喜欢吃青团，请问青团怎么做的2条回复
  • 咨询该网友 zhzm22

    2020-03-17 09:21

    青团在广东，青团都是使用艾叶的汁制作的。而有些地方是用浆麦草汁制作青团。这一款食物在清明节前后特别受欢迎的，很多人吃了一次就记住那个味道了。艾叶一年最嫩的时候是清明前后。虽然现在有很多地方卖青团，但是吃起来并没自己做的好吃。
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  • 咨询该网友 卑微二二小声笑

    2020-03-15 09:04

    在广东青团又名艾糍，是清明前后的小点心。青团的做法很简单，首先要准备嫩艾叶，糯米粉。开始把艾叶捣碎了，过滤后得到艾叶汁。接着把艾叶汁倒入糯米粉中，搅拌后得到一团绿色糯米面团。最后把切成一小块，放入豆沙或者芝麻馅，搓圆蒸熟就可以吃了。
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