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十二月份要做香肠,香肠调料有哪些?

大伟xjw 分类:肉蛋家禽 时间:2021-11-22 13:03 1792 人浏览
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十二月份要做香肠,香肠调料有哪些?

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关于十二月份要做香肠,香肠调料有哪些?的2条回复
  • 咨询该网友 格桑枭娆48

    2021-11-22 13:42

    制作香肠要提前准备香肠调料有哪些,猪腱子肉2kg五花肉,500g肥瘦相军海天生抽300g,红星二锅头250g和玉米淀粉150g,盐50g,酱油30g。醋20ml,姜末100g,黑胡椒粉30g,白胡椒粉20g。胡萝卜50g,大蒜30g。
  • 咨询该网友 慧心21

    2021-11-22 13:17

    好像每个地方做的香肠的调味品都不相同,猪后腿肉三斤,猪肥肉两斤。料酒250g,葱姜和大蒜各30g,花椒粉20g。和味精50g,香料50g。黑胡椒粉30ml,酱油20g。淀粉二十克,还有白糖十克和高浓度的白酒20ml和鸡精5g。
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