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牛肉丸放冷冻还是冷藏，哪一个保存方式更好些？

z553784 分类：肉蛋家禽时间：2022-01-10 10:24 20196 人浏览

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关于牛肉丸放冷冻还是冷藏，哪一个保存方式更好些？的4条回复

咨询该网友 瞳猫猫
2022-01-23 02:50

用牛肉制作而成的一种丸子，他在广西地区应该是比较常见的，在他们那边是作为一种特殊的食物而存在。在保存的方式上面来讲，你尽量把它放进这个冰箱的冷藏室里面，会更加的好一些，因为它这个里面的物质不会受到冷冻的一些影响，不会被低温弄坏。

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咨询该网友 JT916
2022-01-18 08:06

牛肉丸在我们这边非常的热常见，尤其是这个潮汕牛肉丸应该是特别的出名的，在这个全国的范围。就我知道的牛肉丸放冷藏还是冷冻这一点来讲，其实都是可以的，但是如果你想要储存的时间比较长一点，你就把它放进这个冷冻室里面，稍微会更久。

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咨询该网友 luku24
2022-01-10 10:58

冷冻、冷藏的保存方式，是改变放置食材的环境的温度，来延长各类食材的保鲜时间。冷藏的温度基本会调到零上，最高不超过10度。冷冻的温度，在零度以下，到零度15度左右的范围。冷藏注重减少水分流失，食材会比放冷冻鲜美。牛肉丸要吃鲜美，放冷藏。

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咨询该网友 ariel117
2022-01-10 10:34

没有牛肉丸放冷冻还是冷藏好些的说法。牛肉丸可以放冷冻，也可以放冷藏保存的。比如牛肉丸暂时不打算吃完，放冷冻，保存一个月时间可以的。要是近期打算保存的牛肉丸的量，要在每一餐火锅里，吃完的话。把牛肉丸放冷藏保存会更加的不错。

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