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炖排骨的时候可以放一点萝卜在里面，炖排骨用红萝卜还是白萝卜？

隔壁家大白兔分类：肉蛋家禽时间：2022-02-09 13:20 16569 人浏览

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关于炖排骨的时候可以放一点萝卜在里面，炖排骨用红萝卜还是白萝卜？的6条回复

咨询该网友 xv2355
2022-04-16 19:14

排骨炖萝卜能放红萝卜的，炖排骨的时候也可以酌情添加胡萝卜、土豆、香菇等食材，吃起来风味会更好。排骨在煮炖之前需要将排骨放在清水中浸泡，这样去除血水，也能减少腥味。炖排骨的时间要足，以免肉质过硬，影响口感。网上都是有很多相关的制作教程的。

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咨询该网友 我妈头发特别长
2022-03-06 05:41

要让我选择排骨炖白萝卜好还是胡萝卜好，我觉得我们还是去选择一些胡萝卜比较好，因为我们在炖肉的时候，选择一些胡萝卜，看起来就是那种红扑扑的样子，而那些白萝卜里面的水分太大了，放到菜里面一点都不好吃，反而有一股特别难闻的味道。

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咨询该网友 厉害了77
2022-02-24 02:10

白萝卜炖排骨的味道真的是特别的好，而且营养价值是特别的丰富的，我们需要在里面放入一些盐，所以我们可以把白萝卜和排骨放入高压锅中炖煮之后，在它快要出锅的时候，然后我们把盐和其他的一些调味品放入里面，大家可以放入一些胡椒粉。

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咨询该网友 wr476
2022-02-16 16:31

我之前用萝卜炖过排骨，所以我知道炖排骨用白萝卜还是红萝卜，一般炖排骨用白萝卜好，我们是能够在一些超市里面购买到这种美食吃的，它的价格是比较便宜的，一般也就是十块钱一份的，现在有很多的年轻人也是对这道美食交口称赞的。

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咨询该网友 a338355
2022-02-10 23:52

炖排骨汤一般在里面放的萝卜都是白萝卜，红萝卜一般都不会用来炖汤的，白萝卜炖出来的汤会很好喝，甜甜的味道，包括炖猪脚汤也可以放一点白萝卜在里面的，胡萝卜一般都是用来炒着吃或者泡着吃，腌制出来的红萝卜也是很开胃的，可以自己去试一试。

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咨询该网友 卫静57
2022-02-09 13:58

想要知道炖排骨用红萝卜还是白萝卜，我认为这两种都是可以的，可能常见的用的最多的就是白萝卜炖汤，可能会好喝一些，胡萝卜一般都是用来制作泡菜，可以把它们放在泡菜坛子里面，等到一定的时间就可以把它们用来炒菜吃或者直接这样吃都可以。

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