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龙虾季又到了，想吃小龙虾，求湖北蒜蓉小龙虾的做法！

匿名用户 分类：水产品 时间：2020-05-09 10:17 2786 人浏览
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关于龙虾季又到了，想吃小龙虾，求湖北蒜蓉小龙虾的做法！的2条回复
  • 咨询该网友 国民大渔

    2020-05-10 12:19

    小龙虾美味独特，以下是湖北蒜蓉小龙虾的做法，简单易懂，建议收藏，1.清水中泡龙虾3个小时去杂质 2.龙虾用刷子刷洗干净 。3.锅中放油，倒入葱，姜，蒜末 4.锅中放油，倒入葱，姜，蒜末 5.依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿。6.起锅前撒入蒜末增香，大蒜独有香味吃起来回味无穷
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  • 咨询该网友 大酒窝公主W

    2020-05-09 10:30

    1、食材：小龙虾（2斤为例）；佐料：蒜蓉、辣椒丁、酒、蚝油、白糖、味精、盐、生抽、胡椒粉、生姜。2、步骤①去虾头，掏出内脏，抽出虾线清洗干净。②制作蒜蓉酱，油三两，蒜蓉半斤，辣椒丁少许，小火熬，倒入少许酒，加入蚝油、白糖、味精、盐、生抽调味。熬好备用。5、锅内加油，生姜编出香味，放入小龙虾翻炒，加入酒烧开。然后加入蚝油、胡椒粉、生抽调味。6、最后放入蒜蓉继续翻炒2两分钟既可以装盘.
    1
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