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陕西烩菜汤浓味鲜，请问陕西烩菜里都有什么？

女艺57 分类：果蔬 时间：2020-07-23 10:14 3319 人浏览
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关于陕西烩菜汤浓味鲜，请问陕西烩菜里都有什么？的2条回复
  • 咨询该网友 xj661317

    2020-07-23 21:58

    做陕西大烩菜首先将准备调味料和葱姜蒜，准备好粉条，杏鲍菇，心里美，白菜等食材，起锅加入少取猪油放入葱姜蒜爆香，将白菜、心里美、杏鲍菇翻炒加入适量的水，再把粉条和提前炸好的丸子，豆腐块，橡皮一起倒入锅中，撒上提前准备好的调味料，大火烧开转小火慢炖入味即可。
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  • 咨询该网友 头像是你。

    2020-07-23 10:28

    陕西人最爱吃烩菜，陕西烩菜做法各不相同，有关中做法，有陕西做法。无论那种做法都味鲜汤浓，营养丰富。将胡萝卜、豆腐切块，干香菇泡发切块，接着把胡萝卜块、豆腐块和香菇块分别焯水过凉备用，起锅放油下入葱花爆香，冲入适量的高汤，将备用的原料全部入一起炖煮，调入盐、味精、胡椒粉出锅。
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