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今天去外地旅游看到了大芥菜，大芥菜是什么菜呢？

玫玫的大肉包子 分类：果蔬 时间：2020-08-15 14:17 2008 人浏览
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关于今天去外地旅游看到了大芥菜，大芥菜是什么菜呢？的2条回复
  • 咨询该网友 少年包工头的萌想

    2020-08-15 15:08

    在南方地区，例如广东省有一些当地居民称大芥菜称为大头菜，其实二者都是一样的菜品，只不过是不同地区的说法不一样而已，大芥菜就是广东这边用来做榨菜的一种蔬菜，因为它的根茎比较大，所以南方的人也会用它来做一些泡菜，这样子的芥菜很好吃。
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  • 咨询该网友 cckroach

    2020-08-15 14:27

    对于一些没有下过厨房的人来说，大芥菜是什么菜也是一个大学问。对于南方地区的人们来说，大芥菜其实就是一种普通的蔬菜，他长的是绿油油的样子，菜叶子也比较大，跟菜心这种蔬菜长得比较像，他的根茎都是比较大块的，一般在外面买的到的大芥菜都是一颗颗的。
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