热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 美食问答
    123456···50>

最新知识

最新美食话题讨论

  • 米豆腐的做法和配方是什么
    豆腐是我们都非常熟悉的一种美食,口感软嫩的同时味道也清香,同时做法也多样,不论是炒着吃还是煮汤都很美味。平时常见的豆腐都是用豆子制作而成,但其实大米也可以做成米豆腐,那么,米豆腐的做法和配方是什么呢?首先要提前... 更多
    2022-11-06
  • 凉拌豆腐皮需要焯水吗?
    豆腐皮也是豆制品的一种,常用来做凉菜。那凉拌豆腐皮需要焯水吗?是需要的,不管是什么种类的豆制品,都会有豆腥味,但下锅焯水之后就可以很好地去除掉这些豆腥味。并且豆腐皮在下锅焯过水之后,整体质感也会变软,在凉拌的时... 更多
    2022-11-03
  • 豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢?
    吃早餐时候,大部分人都会做上一些热腾腾的豆浆佐餐,可是有时候会把握不好量,做多了,那豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢?既然要做豆腐,肯定就不能含有杂质,要把豆浆反复过滤几次,把杂质过滤干净,过滤好的豆浆倒在盆... 更多
    2022-11-02
  • 自己在家怎么做豆浆呢?
    在南方地区,很多人的早餐都是用馒头,包子以及一杯豆浆去代替的,但绝大多数人都不会在家里面自己制作豆浆,一个是作豆浆比较麻烦,还有一个就是时间不够充足,但是,无论怎么样,家里面制作的总还是比外面买的卫生和好吃,那... 更多
    2022-11-02
  • 豆浆怎么做又浓又香?
    平时吃早餐都喜欢喝些豆浆,但是在外面买的豆浆总觉得不纯,就想着自己在家里面去做豆浆喝,那豆浆怎么做又浓又香?有人做的豆浆喝起来寡淡无味,而有人做的喝起来则是香浓,这其中最关键的一点就是黄豆一定要提前去煮熟,只有... 更多
    2022-10-31
  • 广东叉烧酱配方是什么?
    广东地区人们都喜欢用叉烧酱来做各色美食,叉烧酱口感香甜,用来做肉菜、做素菜或是做其它菜,都能够展现别有的滋味。那广东叉烧酱配方是什么?做叉烧酱先把大葱、大蒜和洋葱切成碎沫备用。取一个空碗,少量的水,然后依次放生... 更多
    2022-10-31
  • 韭菜肉馅饺子调馅窍门是什么
    饺子应该是我们生活中非常常见的一种美食了吧,尤其是在我国的北方,很多重要的节日都会有吃饺子的传统习俗。经过多年的发展,饺子馅料也是越来越多,韭菜肉就是其中比较有人气的一款。那么,韭菜肉馅饺子调馅窍门是什么呢?首... 更多
    2022-10-21
  • 早餐店的豆浆怎么做的
    早餐是我们一天中非常重要的一餐,美味的早餐能够让人一天的心情都变得很好。早餐店的美食有很多,豆浆是其中比较常见的一种,那么,早餐店的豆浆怎么做的呢?首先要将适量的黄豆放入清水中浸泡一个晚上,然后第二天取出清洗干... 更多
    2022-10-18

精选推荐

  • 苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜,好处多多。其吃法多样,除了可以蒸着吃,更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜,是朋友家乡的特色菜,清爽不油腻,颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
  • 粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃,因其制作过程中又发酵工艺,所以具有独特的酸味,面条咸香适口,易于消化又非常开胃,自古以来流传不衰,大街小巷都有它的身影,制作粉浆面条其实很简单,做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
  • 超级好吃得一道下饭菜,土豆炖鸡翅,酱汁浓郁,土豆粉粉糯糯,整一块都充满酱汁,再配上一口米饭真的巨好吃,土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦,喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦!!!还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
  • 黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感,而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实,相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多,没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁,黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎,真的是非常好吃的一道菜呢!
  • 众所周知,鸡爪的吃法很多,我自己非常喜欢吃鸡爪,熟食店里的鸡爪五花八门,可是又担心不卫生,那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪,做法简单,清脆爽口,当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧!
  • 夏天到了,日常没食欲?身在海边又对海鲜爱不释口?那就尝尝这道清炒花甲吧!这个做法是我从姥爷那里学来的,上次给家里人做了一顿最后家里人吃了一个也没剩,可见其味道真的很可以哦~在家呆着无聊的你们一起来学着做一做吧!