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腌制腊肉的配料有哪些，怎样腌制腊肉

yuyilin1 分类：肉蛋家禽时间：2021-06-09 12:03 20125 人浏览

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腌制腊肉的配料有哪些，怎样腌制腊肉

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关于腌制腊肉的配料有哪些，怎样腌制腊肉的4条回复

咨询该网友 Shy289
2021-06-10 09:03

在腌制腊肉的时候，最主要的就是花椒，麻椒，还有十三香等一些配料，这些配料对于腊肉的腌制，还有腊肉的味道是非常重要的，所以说在腌制腊肉之前应该购买花椒，麻椒，八角，香叶，葱，姜蒜，还有比如说酱油醋，生抽，老抽，料酒，蚝油等都是必须的，而且最好选择准备一些辣椒也是比较好的。

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咨询该网友 一群小牲口
2021-06-10 06:03

如果有时间的话，确实可以买些新鲜猪肉放在家里面，然后做一些腊肉来吃，因为现在腊肉的话做起来也很方便。腌制腊肉的配料比例最好是多买一些新鲜肉回来，因为星期日的话可能会缩水，这样的话你做出来啦了可能就会少斤一点。希望能帮到你。

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咨询该网友 郑强983
2021-06-10 05:03

腊肉是我们经常吃的一种非常美味食物，一般腊肉也是用来腌制吃的，具体腌制腊肉的方法也是非常简单的，腌制腊肉主要配料包括葱白，辣椒酱，食用盐，花椒等配料，这些配料可以让腊肉变得非常的好吃，而且也让腊肉的营养价值发挥到了最好。

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咨询该网友 噼里啪啦.23
2021-06-09 12:13

腌制腊肉的配料还是有很多的，一般我个人建议最好是多准备一些食盐准备一些料酒，其实很多地方都是可以买的到的，一般的话我建议你追去超市里面多买一些放在家里面。然后我个人建议一定要多准备一些猪肉放在家里面做腊肉比较好。

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