家常菜胡萝卜炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.用多功能蔬菜器将胡萝卜刮成丝
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  第二步
  2.准备姜丝
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  第三步
  3.准备嫩牛肉一块
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  第四步
  4.将牛肉切成均匀的薄片。
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  第五步
  5.再切成细条
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  第六步
  6.将牛肉装入碗内，往里加入湿淀粉，老抽和辣椒酱，然后用手抓匀。
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  第七步
  7.锅里倒入油烧烫
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  第八步
  8.下姜丝和牛肉进锅炒
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  第九步
  9.炒上几大铲，随后立即倒入胡萝卜丝
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  第十步
  10.炒上个半分钟，调上盐和味精便可