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清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼（首发）
清蒸鲈鱼（首发）

清蒸鲈鱼（首发）

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

辅料

  • 姜 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 蒸鱼豉油 ：两小勺
  • 酱油 ：少许

具体步骤

  • 清蒸鲈鱼（首发）的做法图解一
    第一步
    1.鲈鱼清洗干净，放入盘中，淋上豉油，酱油，放几块姜片去腥
  • 清蒸鲈鱼（首发）的做法图解二
    第二步
    2.待出锅前两分钟，放入姜丝，葱丝
  • 清蒸鲈鱼（首发）的做法图解三
    第三步
    3.用热油淋鱼身，喜欢吃辣的可以加点干辣椒，香辣可口！

烹饪技巧

  • 等锅里水开，在蒸，只要蒸七八分钟就可以了，又嫩又鲜

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清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼
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已被27253人参考

清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富的营养，营养价值相当的高，含有很高的DHA，和猪脑有着同样补脑的功效。火候刚好的鲈鱼，它会细嫩爽滑。……

包含食材
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