口感极佳的烤鲫鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.19 11:08

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主料

• 鲫鱼 ：500
• 洋葱 ：150
• 土豆 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 青椒 ：80
• 孜然 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼处理好后片开用盐、老姜片、料酒腌20分钟
• 
  第二步
  2.锅中放油，加入姜，把鱼煎一下
• 
  第三步
  3.然后加入五香粉，孜然
• 第四步
  4.土豆，洋葱青椒，切块
• 
  第五步
  5.锅中放油把土豆炒熟，再加入洋葱青椒，加入蚝油，孜然，盐，鸡粉
• 
  第六步
  6.炒好放到烤盘里。烤箱预热后，将烤盘放入烤箱内，200度烤10分钟即可.鱼在下面，菜放到上面
• 
  第七步
  7.可以吃了

烹饪技巧

• 鱼煎制一下，吃起来比较香

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