家常菜酸菜五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 04:23

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主料

• 五花肉 ：180
• 酸菜 ：300

辅料

• 蚝油 ：1匙
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.酸菜洗净，切小块。
• 
  第二步
  2.锅热油，下入五花肉煎炒出油。
• 
  第三步
  3.加入酸菜，翻炒均匀。
• 
  第四步
  4.加入蒜瓣提味。
• 
  第五步
  5.加入1匙蚝油上色提味。

烹饪技巧

• 酸菜本身有一定的咸味，最后可不加盐。

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包含食材

• 酸菜
• 五花肉

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