自制香煎馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.原料图。
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  第二步
  2.调料图。
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  第三步
  3.面和成面团醒二十分钟左右。
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  第四步
  4.胡萝卜切片。
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  第五步
  5.放葱。
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  第六步
  6.放姜。
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  第七步
  7.绞碎。
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  第八步
  8.放到猪肉馅上，加入盐、鸡粉、蚝油、料酒、酱油搅匀。
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  第九步
  9.面团擀成面皮，包好馄饨。
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  第十步
  10.锅中倒油。
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  第十一步
  11.放入馄饨煎半分钟。
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  第十二步
  12.加入一碗清水。
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  第十三步
  13.大火煮开。
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  第十四步
  14.收干水。
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  第十五步
  15.再淋入少许油。
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  第十六步
  16.葱花切碎。
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  第十七步
  17.煎至底部金黄，撒葱碎。
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  第十八步
  18.盛出~
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  第十九步
  19.开吃