家常菜水煮鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 05:58

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主料

• 金针菇 ：200
• 鱼 ：500

辅料

• 生姜大蒜 ：各一点
• 料酒 ：3勺
• 大葱 ：3根
• 豆瓣酱 ：2勺
• 盐 ：3勺
• 小米椒 ：8小个
• 胡椒粉 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把需要的菜清洗干净出来！把水滴下！后面好用
• 
  第二步
  2.先用油把豆瓣料这些先炒出香味出来加上水！等我开了就把鱼倒进去！一会就好了
• 
  第三步
  3.水开了就把鱼倒进去！在平面上再加上一些金针菇还有小米椒盐这些
• 
  第四步
  4.最后开了就做好了！倒进碗里面！记得碗里面下面底部还是加上一成金针菇了！口感会很好的！

烹饪技巧

• 要先把鱼用料酒醋大葱先抹一下！去腥！鱼好了的时候把金针菇上下面都各当上一些才好吃又入味

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水煮鱼

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