色泽鲜亮的素炒茄子

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:20

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主料

• 西红柿 ：1个
• 茄子 ：1个

辅料

• 大蒜 ：
• 酱油 ：
• 葱 ：
• 油 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切块
• 
  第二步
  2.茄子切片过水
• 
  第三步
  3.葱、蒜切末
• 
  第四步
  4.油锅烧热，葱蒜炒香，倒入茄子。
• 
  第五步
  5.茄子炒软，倒入西红柿继续翻炒。
• 
  第六步
  6.放入食盐、酱油适量
• 
  第七步
  7.放入白糖适量，盖锅2分钟。
• 
  第八步
  8.出锅

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