油而不腻的椰子炖蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:13

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 纯牛奶 ：250毫升
• 椰子 ：1个

辅料

• 糖 ：3勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.把椰子切个口，倒出椰子水
• 
  第二步
  2.鸡蛋加糖搅均
• 
  第三步
  3.加入纯牛奶和四分之一的椰子水搅均。用密漏勺隔出泡沫
• 
  第四步
  4.将蛋液倒入椰子内
• 
  第五步
  5.盖上刚才切出来的椰子，锅里放水烧开
• 
  第六步
  6.烧开后放入椰子，20分钟。。有也椰子比较大，所以查看它好了没的时候，把椰子盖打开，用筷子轻轻撮一下，没蛋液出就能吃了

烹饪技巧

• 搅均鸡蛋后用密漏勺把泡沫分开会更好哦！

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椰子炖蛋

859

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椰子炖蛋是一道十分美味的甜品。主要有材料有椰子、牛奶、鸡蛋。是营养美味的菜肴，。椰子具有生津止渴、益气祛风以及美容护肤的功效，牛奶中富含各种营养物质，椰子炖蛋清……

包含食材

• 鸡蛋
• 椰子
• 牛奶

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