滑溜肉片

具体步骤

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  第一步
  1.木耳泡发，图中是我泡出好几天的，呵呵
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  第二步
  2.胡萝卜切片之后放到水里焯一下，
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  第三步
  3.白菜切片
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  第四步
  4.肉切片，裹上淀粉和盐腌一下
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  第五步
  5.先把肉放到锅里滑一下，然后盛出
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  第六步
  6.调点水淀粉
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  第七步
  7.葱把锅爆香，把白菜，木耳，胡萝卜放进去翻炒几分钟
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  第八步
  8.然后把肉放进去，放适量的盐，鸡精，酱油，和醋
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  第九步
  9.最后加点水，再勾点芡，这样好吃