香飘十里的肉末茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.17 12:26

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主料

• 瘦肉馅 ：100
• 茄子 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.茄子切丁备用
• 
  第三步
  3.油先爆香葱姜蒜和辣椒
• 
  第四步
  4.放肉末一起炒至变色
• 
  第五步
  5.再加茄子一起炒,加适量豆瓣酱炒出红油即可，最后加少许盐就可以关火了
• 
  第六步
  6.好吃

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肉末茄子

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