回味无穷的酸菜鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼切片用淀粉盐料酒鸡精鸡蛋拌匀腌制一小时
• 
  第二步
  2.鱼头鱼骨用料酒盐腌制
• 
  第三步
  3.姜蒜准备好
• 
  第四步
  4.锅热油放入一点盐
• 
  第五步
  5.放入鱼头鱼骨煎
• 
  第六步
  6.煎至变色放入蒜姜在煎一两分钟
• 
  第七步
  7.放入酸菜翻炒均匀
• 
  第八步
  8.倒入开水煮开
• 
  第九步
  9.煮开后放入鱼片煮一至两分钟
• 
  第十步
  10.鱼片熟就可以出锅
• 
  第十一步
  11.放上香菜即可