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俏皮黑糖芝麻蛋黄小饼干
俏皮黑糖芝麻蛋黄小饼干

俏皮黑糖芝麻蛋黄小饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.05.01 05:03

黑糖芝麻蛋黄小饼干 味道酥脆可口,很适合老人小孩吃。而且也适合刚出生的宝宝吃 ,入口即化,用蛋黄做也增加了一定的营养性咬时酥,入口奶香也很浓 黑芝麻也是越吃越香,回味无穷,最主要是无油,无论小朋友还是老人吃了都不用担心,也可以不添加糖 ,这样,可以更加适应一些人。

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主料

辅料

  • 黑芝麻 :10

具体步骤

  • 第一步
    黄油提前小火融化放凉。
  • 第二步
    蛋黄加入黑糖和糖粉。 用打蛋器打发,过程稍稍长一点,提起打蛋器花纹不会马上消失就好了。
  • 第三步
    快速翻拌均匀。低粉和小苏打混合过筛。
  • 第四步
    面糊装入裱花袋,剪一个小口子,挤出圆形的面糊,尽量小一点,不然要延长烤制的时间,撒上熟白芝麻。
  • 第五步
    烤箱预热150度,烤十五分钟表面呈咖啡色即可。
  • 第六步
    饼干一定要慢慢烤透,里面水分完全烤干了才会好吃,出炉后放凉。

烹饪技巧

  • 选好面粉即可

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黑糖芝麻蛋黄小饼干 黑糖芝麻蛋黄小饼干
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