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诱人的脆底鲜虾鸡肉披萨
诱人的脆底鲜虾鸡肉披萨

诱人的脆底鲜虾鸡肉披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.21 04:13

相信有许多人都喜欢吃披萨,而为了满足消费者需求披萨的种类也日益增多。这道脆底鲜虾鸡肉披萨底部香脆,同时又有Q弹鲜美的虾仁,和喷香诱人的肌肉,既营养健康又脆响可口,而且做法简单易懂,取材又简单易找,你可以在家里做。着实是不错的选择。

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主料

辅料

  • 清水 :50
  • 盐 :2
  • 细砂糖 :2
  • 酵母 :2
  • 番茄酱1勺
  • 烤肉酱 :少许
  • 橄榄油10

具体步骤

  • 第一步
    面粉,糖,盐 ,酵母混合均匀,中间挖个洞加入清水和面,揉成面团
  • 第二步
    加入橄榄油
  • 第三步
    面团发酵
  • 第四步
    烤成略带焦边的脆底
  • 第五步
    烤好的披萨饼取出后,在上面抹上一层番茄酱或披萨酱,涂抹均匀。
  • 第六步
    撒一层马苏里拉奶酪;
  • 第七步
    铺上虾仁和鸡肉
  • 第八步
    再撒上一层马苏里拉奶酪
  • 第九步
    将饼坯放入预热220度的烤箱内,200度,上下火,中层,15分钟,温度根据自家烤箱调节。烤15分钟后取出,再放上剩余的马苏里拉奶酪烤6-7分钟融化即可出炉。
  • 第十步
    将披萨取出,切块即可品尝

烹饪技巧

  • 1、水和面的水温度要掌握好。

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脆底鲜虾鸡肉披萨 脆底鲜虾鸡肉披萨
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已被1846人参考

脆底鲜虾鸡肉披萨,披萨最美味的你们觉得是哪里,有人说是上面放的很多好料,或者各种不同的材料味道,但我最喜欢的却是披萨的底,因为不管吃什么我都喜欢脆脆的口感,那么……

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