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家常菜木须虾仁
家常菜木须虾仁

家常菜木须虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 10:07

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜木须虾仁的做法图解一
    第一步
    1.把食材准备好,黄瓜切成片,鸡蛋打散备用
  • 家常菜木须虾仁的做法图解二
    第二步
    2.木耳先发好,虾仁洗净
  • 家常菜木须虾仁的做法图解三
    第三步
    3.打散的鸡蛋
  • 家常菜木须虾仁的做法图解四
    第四步
    4.先把鸡蛋炒熟
  • 家常菜木须虾仁的做法图解五
    第五步
    5.盛出备用
  • 家常菜木须虾仁的做法图解六
    第六步
    6.炒锅放油,葱炝锅,然后放入虾仁煸炒
  • 家常菜木须虾仁的做法图解七
    第七步
    7.待虾仁变色,放入料,盐,糖调一下味
  • 家常菜木须虾仁的做法图解八
    第八步
    8.然后放入木耳翻炒
  • 家常菜木须虾仁的做法图解九
    第九步
    9.最后放入黄瓜,翻炒,水淀粉勾一下欠,就可以出锅装盘了。

烹饪技巧

  • 鸡蛋里放一点水,超出的鸡蛋会更加滑嫩。

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