香烤脆骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.26 08:31

• 1819人看过
• 10
• 收藏

主料

• 猪脆骨 ：适量

辅料

• 土豆 大蒜 葱姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  热水中添加葱姜，把脆骨煮一下，去除血水
• 第二步
  焯水后的脆骨入高压锅，添加盐和料酒，上汽后压3分钟
• 第三步
  排气后取出，切成小块
• 第四步
  添加生抽、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、蜂蜜和多一点的蒜末，拌匀，腌制20分钟
• 第五步
  土豆去皮、切条，在开水中焯5分钟，捞出沥干水分
• 第六步
  烤盘中底部铺一层土豆条，上面再铺一层腌制好的脆骨
• 第七步
  烤箱中层，230度上下火烤20分钟左右，至脆骨烤出焦黄的外皮即可

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

唯美食不可辜负

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

烤脆骨

18

已被6104人参考

在生活中最常见的就是红烧肉和红烧排骨。在小的时候家里的大人只要说今晚吃红烧排骨，那必然是一天中最高兴的事情。其做法宽广可以加入自己喜欢的食材。口感上佳，简单方便……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 冰粉
• 苹果什菜沙律
• 酱肘子
• 哨子面的做法
• 黄记煌三汁焖锅
• 土豆煲仔饭
• 坐月子可以吃龙眼干吗
• 烤箱烤红薯

全部其他的“烤脆骨”做法

• 
  吃出美丽
• 
  餐中尤物
• 
  小竹私房菜
• 
  餐中尤物

香烤脆骨评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……