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自制洋葱腊肠炒蛋
自制洋葱腊肠炒蛋

自制洋葱腊肠炒蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 01:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀。
  • 第二步
    2. 腊肠清水冲洗,切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。
  • 第三步
    3. 坐锅热油,倒入腊肠丁翻炒2分钟,再倒入洋葱翻炒至八成熟。
  • 第四步
    4. 最后,倒入蛋液,成型后小动作跟腊肠,洋葱翻炒均匀即可。

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