西芹炒百合

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 06:11

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主料

• 西芹 ：150
• 百合(干) ：200

辅料

• 盐 ：2
• 胡椒粉 ：1
• 淀粉(豌豆) ：5
• 味精 ：6
• 色拉油 ：30

具体步骤

• 第一步
  1. 西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块；
• 第二步
  2. 百合洗净，掰成小瓣；
• 第三步
  3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；
• 第四步
  4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。

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