登录 手机九州醉

m.zhms.cn

朗姆酒烤鸡翅
朗姆酒烤鸡翅

朗姆酒烤鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.15 10:56

  • 1668人看过
  • 8
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 翅中化冰后在正反两面划上几刀,方便入味。
  • 第二步
    2. 选用的是朗姆烤肉料,再配上朗姆酒为了加成特殊风味。
  • 第三步
    3. 我用的是白朗姆
  • 第四步
    4. 取一个大一点的碗,鸡翅码放碗中,放入烤肉料,再加入朗姆,如果觉得朗姆酒度数太高,可以用一部分料酒替换。盖上保鲜膜腌制一晚。
  • 第五步
    5. 烤盘垫上烤纸,网架放在烤盘上,鸡翅码在烤架上,把余料再刷一遍与鸡翅上。
  • 第六步
    6. 然后淋上蜂蜜刷匀。放入预热200度的烤箱中层30分钟即可。

烹饪技巧

  • 1.烤制过程中每5分钟可以刷一遍烤肉料,再过5分钟再刷一遍蜂蜜。交替操作。2.如果烤箱带有循环热风的可以不用为鸡翅翻面。如果没有的话,又不怕麻烦的可以中途翻面再刷料。如果怕麻烦此步不做也可以的。3.做出来后,酒味不是特别明显的,毕竟预热会挥发。但风味还是存在的。这种做法可以保证没有腥味。

8

收藏

分享
白菜头头

白菜头头

共有279个成果

TA的其他成果

排骨煲山药
减肥午餐-冬瓜丸子汤
美味黄豆酱蒸武昌鱼
糖醋带鱼
家常的大骨白菜炖豆腐
外婆教我做素鸡烧肉
美味的炒鸡肝
酒酿汤圆
查看全部
烧烤鸡翅配料 烧烤鸡翅配料
15
已被3853人参考

烧烤鸡翅配料,烤鸡翅是很多人都很喜欢的美食,当然烤制鸡翅所需的调味品也是必不可少的;通常我们吃烤鸡翅的配料经常会采用蒜蓉和辣椒粉;这两种食物,是含有较丰富的微量……

包含食材
发表评论需要登录

评论