咖哩牛腩

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.30 07:09

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主料

• 牛腩 ：适量
• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 青红甜椒 ：适量
• 红葱头 ：适量

辅料

• 百梦多咖喱块 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛腩切小块，焯水后洗净，放入高压锅，加水没过牛腩，出气后压25分钟即可，放气，备用
• 第二步
  2. 土豆、胡萝卜、青红椒、红葱头洗净分别切块
• 第三步
  3. 锅内放油，七成热时，依次放入红葱头、胡萝卜、土豆翻炒，将牛腩连汤一同倒入，放入一盒咖哩块，炒匀后，加入少量盐和鸡精稍炖十分钟，起锅前放入青红椒即可。

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咖哩牛腩

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包含食材

• 洋葱
• 牛腩
• 胡萝卜
• 土豆

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